В Курской области выявлены нарушения при проверке сливочного масла в магазине
Изъятие фальсифицированного сливочного масла в Курской области
Сотрудники управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провели проверку в крупном сетевом магазине, в ходе которой с использованием мобильного приложения «Инспектор» были выявлены серьезные нарушения.
При отборе шести образцов сливочного масла лабораторные исследования ФГБУ ВНИИЗЖ показали, что в трех из них обнаружены сорбиновая и бензойная кислоты, а также растительные жиры. Это указывает на фальсификацию продукта, что является распространенным способом удешевления себестоимости масла.
Фальсифицированное сливочное масло, произведенное двумя предприятиями из Курской и Московской областей, было немедленно изъято из оборота и возвращено поставщикам для утилизации. В отношении недобросовестных производителей были признаны недействительными, а материалы проверки переданы в управления Роспотребнадзора, ФАС и прокуратуру Курской области, а также в соответствующие ведомства Подмосковья.
Комментарии (0)