В Курских «светофорах» нашли антибиотики и фальсификат в продуктах
Сотрудник Россельхознадзора проверяет полки в магазине «Светофор» в Курске
Специалисты Россельхознадзора нагрянули с проверкой в 16 магазинов сети «Светофор», которыми управляет ООО «Торгсервис 46». Результаты оказались, мягко говоря, неаппетитными - в каждом магазине нашли нарушения.
Инспекторы зафиксировали продукцию без маркировок, нарушенную упаковку и игнорирование температурного режима хранения. Из 42 проб мяса и молочки, отправленных в лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ», 25 (это 59,5%) оказались небезопасными.
С мясом картина такая: из 18 образцов колбас, консервов и фарша 7 провалили проверку. В них нашли антибиотики азитромицин и тинидазол, посторонние включения и откровенную фальсификацию состава. Молочная полка оказалась ещё хуже -
Из 24 образцов масла, сыра, сметаны и творога забраковали 18.
В одном нашли антибиотик клозантел, в 17 - признаки подделки: растительные жиры вместо молочных. Некоторые производители добавили консерванты сорбиновую и бензойную кислоты, чтобы товар дольше не портился.
География производителей-нарушителей широкая: Мордовия, Татарстан, Санкт-Петербург, Ленинградская, Брянская, Московская, Липецкая, Ростовская, Белгородская, Курская области и Ставропольский край. Вся небезопасная продукция изъята из оборота, сети выдали предписание об устранении нарушений, а данные передали в другие ведомства.
Комментарии (4)