Кафе в Курском районе: история Аркадия Мкртчяна, ветерана СВО и его семейного бизнеса
Аркадий Мкртчян в своем кафе, готовящий блюда для посетителей, с улыбкой на лице.
В Курском районе открылось новое кафе, основанное Аркадием Мкртчяном, ветераном специальной военной операции. Аркадий Суренович, многодетный отец, смог реализовать свою мечту благодаря социальному контракту, который предоставляет возможность малоимущим семьям и одиноким людям с низким доходом открыть собственное дело.
Аркадий был мобилизован в начале октября 2022 года и получил тяжелое ранение летом 2024 года. Он вспоминает, как заботливый медперсонал и сотрудники фонда «Защитники Отечества» поддерживали его во время лечения и реабилитации. Социальный куратор Елена Гурская помогла ему восстановить потерянные документы и предоставила необходимую помощь.
После получения инвалидности второй группы Аркадий решил открыть собственное кафе, чтобы избежать постоянных отлучек с работы для посещения врачей. Он арендовал помещение в Курском районе, а его семья и друзья помогли с ремонтом. На средства, полученные по демобилизации, он приобрел необходимое оборудование, а для расширения ассортимента оформил социальный контракт на сумму 350 тысяч рублей. Помощь в этом вопросе оказали руководитель фонда Татьяна Банникова и министр социального обеспечения, материнства и детства Татьяна Сукновалова.
Аркадий делится, что с детства любил готовить, и в его семье всегда собирались за большим столом. Он планирует готовить в кафе традиционные блюда, включая любимую бабушкину гату. В его семье каждый имеет свои кулинарные таланты: мама готовит борщ, жена печет, а старшая дочь учится на повара.
Кафе открылось 12 апреля, и Аркадий чувствовал поддержку местных жителей, которые интересовались открытием заведения. Посетителей оказалось много, и они отмечают высокое качество еды, что способствует росту числа постоянных клиентов.
Аркадий подчеркивает важность использования свежих продуктов и уважения к посетителям, предлагая разнообразное меню, включая шашлыки, пиццу и супы. Он также делает скидки для военнослужащих и помогает детям, которые не могут заплатить за еду.
Ветеран призывает других бойцов, вернувшихся с СВО, не бояться открывать собственный бизнес и верить в себя. Он отмечает, что Курская область стала для него родным домом благодаря добрым людям, которые его поддерживают.
В России действует множество законов, направленных на поддержку участников и ветеранов СВО, включая финансовую помощь, медицинские услуги и юридическую поддержку. Эти меры направлены на улучшение условий жизни и интеграцию ветеранов в гражданскую жизнь.
Комментарии (0)